Bei diesem Spezial-Grillkurs zeigen wir euch, in Kooperation mit Freistädter Bier, alle Grundlagen rund um das Thema Grillen und Bier. Ihr bereitet ein 5-Gänge Menü unter Anleitung unseres Grillmeisters zu. Anhand einer ausgewählten Bierbegleitung erklärt ein Biersommelier die Bierarten und Bierherstellung. Zusätzlich bekommt ihr pro Gang eine passende Bierprobe.
Das Menü
- BBQ Pastrami Sandwich
- Beer Can Chicken
- Schweinebauch vom Drehspieß mit Kraut
- Das perfekte Steak/Chuck Steak vom Bio Angusrind
- Biergulasch mit Semmelknödel
- Dunkles Bier mit Vanilleeis
In der Kursgebühr enthalten sind: Lebensmittel, ausgewählte Biere zu den Gängen, 3 Erfrischungsgetränke & Kursunterlagen. Dauer ca. 4 Stunden.