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Termine / Events

Wir laden unsere Kunden und interessierte Grill-Fans herzlich ein – zu verschiedenen Veranstaltungen und Grill-Events, die wir regelmäßig für euch organisieren.

Hier findest du eine Übersicht unserer aktuellen Termine und Events:

Low & Slow Smoken Spezialgrillkurs

Sa, 02.11.2024, 09:30-16:30

Marchtrenk

nur noch 0 Plätze verfügbar
Thema: Weber
Dauer: 420 min.

  • Fingerfood: Wildschinken mit Preiselbeerobers und Brot
  • Fingerfood: Pulled Pork mit Coleslaw
  • Fingerfood: Brisket mit klassischen BBQ-Wedges
  • Fingerfood: Kaltgeräucherte Saiblingsfilets auf Lauch vom Grill mit Haselnuss-Chimichurri
  • Fingerfood: Heissgeräucherter Speck im Sud
  • Fingerfood: Short Ribs „low and slow“
  • Fingerfood: Gefüllter, gesmokter Kalbshals mit gegrillten Kartoffelscheiben an Zitronen-Aioli
  • Dessert: Überraschungsdessert

199,00 €
Preis inkl. MwSt.
Beschreibung

All jene, die sich intensiv mit dem Thema Smoken auseinandersetzen möchten, sind in diesem Kurs genau richtig. In 6-8 Stunden werden unterschiedliche Smoker-Klassiker neu interpretiert, Techniken erklärt und Tipps und Tricks rund um das langsame Zubereiten von gesmokten Speisen vermittelt. Einen weiteren Bestandteil bilden detaillierte Inputs zur Fleischwahl sowie den unterschiedlichen Cuts und Aging Methoden, um das perfekte Ergebnis zu erzielen. Die Speisen werden während des gesamten Kurses direkt am Grill, gemeinsam als Fingerfood oder mit Beilagen angerichtet genossen.

Enthaltene Leistungen:

  • Menü inkl. Lebensmittel & Zubereitung gemeinsam mit Weber Grillmeister
  • Grillschürze
  • Rezepte
  • Urkunde

Mit unserer legendären Weber Smokey Joe Bar mit einer großen Auswahl an Getränken (Bier, Wein, alkoholfreie Getränke).

DIE WEBER GRILL ACADEMY

DU DENKST BEI „SMOKING“ NUR AN ABENDGARDEROBE?
DANN AB IN DIE WEBER GRILL ACADEMY- MARCHTRENK!

Das Grillen mit einem Weber-Grill ist etwas ganz besonderes. Entscheide Dich einfach für Original Weber Kurse und erlerne das Premium-Grillen mit einem Weber-Grill von erfahrenen Weber-Profis.

 

Hier geht's zur Anmeldung von der Weber Grill Academy ►

 

Veranstaltungsort:

Weber Original Store Marchtrenk
Welser Straße 33
A-4614 Marchtrenk

Kontakt

GRILL & Co GmbH

Weber Original Store und
Weber Grill Academy Marchtrenk

Welser Straße 33
4614 Marchtrenk

Di. - Fr.: 09:00 - 18:00 Uhr
Samstag: 09:00 - 15:00 Uhr

Tel. +43 5 7011 – 100
office@grillco.at
 

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