HERSTELLUNG
Unser Tomaten-Balsamessig wird aus hochwertigem Tomatensaftkonzentrat und mildem Balsamessig hergestellt. Die sorgfältige Verarbeitung bewahrt die natürliche Fruchtintensität – ganz ohne künstliche Zusätze.
VERWENDUNG
Ein echter Alleskönner: Verleiht Antipasti, Gemüse, Tomatensaucen und Dressings eine fruchtige Tiefe. Ideal zu Caprese-Salaten, als Highlight in einer Bloody Mary oder als frischer Akzent auf Bruschetta. Auch kräftigen Saucen und Marinaden schenkt er das gewisse Etwas. Unverzichtbar für Liebhaber der mediterranen Küche.
GUT ZU WISSEN
Tomatenessig ist eine kreative Alternative zu klassischem Essig – besonders beliebt in der mediterranen Küche. Unser Tomaten-Balsamessig wird aus sonnengereiften Tomaten hergestellt und eignet sich perfekt für Caprese, Bruschetta, Marinaden und alle Gerichte mit italienischem Charakter.
GESCHMACK
Kräftig, fruchtig und fein ausbalanciert – mit einer milden Säure (5 %). Der Geschmack sonnengereifter Tomaten entfaltet sich voll und rund. Eine dezente Süße verbindet sich mit der Essigsäure zu einem harmonischen Gesamtbild, das besonders tomatenbetonte Gerichte perfekt ergänzt.
EAN-Nr - 9010084518033