HERSTELLUNG
Gefertigt aus hochwertigen Fruchtsaftkonzentraten von Mandarine und Kalamansi, kombiniert mit mildem Balsamessig. Durch schonende Verarbeitung entsteht ein intensiver Fruchtessig – ganz ohne künstliche Zusätze.
VERWENDUNG
Ein vielseitiger Begleiter: Ob zu Fisch, Avocado, knackigen Salaten oder in fruchtigen Marinaden – dieser Essig verleiht jedem Gericht Frische und Raffinesse. Auch in Cocktails, über Obstsalaten oder als besonderer Kick in Desserts wie Panna Cotta oder Sorbets begeistert er Genießer mit Experimentierfreude.
GUT ZU WISSEN
Die Kalamansi ist eine philippinische Zitrusfrucht mit intensivem Geschmack – sie erinnert an eine Mischung aus Mandarine und Limette. Ihr fruchtig-frischer Charakter bringt mediterrane Leichtigkeit mit einem Hauch Exotik in die Küche.
GESCHMACK
Spritzig, süß-herb und erfrischend – die Kombination aus Mandarine und Kalamansi sorgt für lebendige Frische und eine ausgewogene milde Säure von 5 %.
EAN-Nr - 9010084518002