HERSTELLUNG
Hergestellt aus hochwertigem Himbeersaftkonzentrat und mildem Balsamessig. Die sorgfältige Verarbeitung bewahrt die natürliche Fruchtfülle – ganz ohne künstliche Zusätze.
VERWENDUNG
Ein vielseitiger Klassiker für die kreative Küche: Perfekt in Vinaigrettes, als i-Tüpfelchen auf Beeren oder Eis, zu dunkler Schokolade oder in Wildgerichten. Auch in Drinks oder als veredelndes Element in Desserts sorgt er für eine beerige Frische und ein fein ausgewogenes Geschmacksspiel.
GUT ZU WISSEN
Besonders beliebt in sommerlichen Dressings – unser Himbeer-Balsamessig begeistert nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch – seine satte Farbe macht ihn zum Highlight auf jedem Teller. Die süß-säuerliche Fruchtkomposition harmoniert besonders gut mit Wildkräutern, Nüssen oder Orangen. Ideal für kreative Dressings, fruchtige Salate und raffinierte Kombinationen mit Käse oder Süßspeisen.
GESCHMACK
Fruchtig, klar und lebendig – reife Himbeeren verleihen diesem Essig eine intensive Beernote, die durch die milde Säure (5 %) elegant ausbalanciert wird. Die süß-säuerliche Tiefe bringt Schwung und Frische in jede Speise.
EAN-Nr - 9010084518057