Wenn du zwischendurch Lust auf einen deftigeren Genuss hast, dann liegst dumit dieser rustikalen Gewürzkomposition goldrichtig! Denn diese perfekt pikante Grillmischung ist für einen herzhaften Steakgeschmack nach Bauernart wie geschaffen. Du kannst damit aber auch helles Fleisch und Grillgemüse geschmackvoll veredeln, egal ob am Grill, in der Pfanne oder im Rohr.
Die sehr harmonisch abgeschmeckte Mischung mit leichter Schärfe verzaubert jedes Fleischstück zu einem besonderen Genusserlebnis. Ideal geeignet zum Marinieren oder direkten Würzen.
Von Rindersteak über Schopf bis zum Bauch verfeinerst du mit dieser rustikalen Gewürzmischung auch alle Arten von hellem Fleisch, egal ob am Grill, am Smoker, in der Pfanne oder im Rohr.
Ein schmackhaftes Bauernsteak braucht zum einen die klassische Basis: unbehandeltes Meersalz, schwarzer Pfeffer und etwas Chili. Doch die rustikale Krönung kommt von Kümmel und Koriander sowie von den Senfkörnern und der Zwiebel.
Zutaten: Paprika (grün und rot), Pfeffer, SENF, Koriander, Kümmel, Zwiebeln, Chilis, unbehandeltes Meersalz (unjodiert).
