Mit dieser Gewürz-Kompostion bekommen Ihre Spareribs den gewissen Pepp. Es lohnt sich dies einmal auszuprobieren!
Etwas Schärfe vereint mit verschiedenen Gewürzen liefert die optimale Tex-Mex-Mischung.
Neben einer Vielfalt an Zutaten sorgen verschiedene Pfeffersorten, Chili, Knoblauch, Ingwer oder Zwiebeln für eine gewisse Schärfe, welche durch Rohrzucker, Lemongras und Zimt den Geschmack ausgleichen.
Zutaten: unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Pfeffer, Szechuanpfeffer, Demerara Roh-Rohrzucker, SENFmehl, Chili, Kurkuma, Koriander, Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer, Cumin, Bockshornkleesamen, Zimt, Ingwer, Paprika, Lemongras, Majoran, Bohnenkraut, Rosmarin.
