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Malt & Meat - Grill- & Whiskeyseminar

Do, 24.06.2021, 18:00-22:00

Wien Süd

Thema: Spezialevent
Dauer: 240 min.

  • Geräucherte Chicken Drumsticks mit Whisky BBQ Sauce & Chips
  • Schweinslungenbraten in Teriyaki Erdnussmantel am Zedernholzbrett mit Erdäpfel-Schnittlauch Stampf
  • Gesmokte Rinderhüfte mit Baked Beans & Brot vom Grill
  • Gegrillte Banane mit gesalzener Karamellsauce & Bourbon-Vanilleeis

135,00 €
Preis inkl. MwSt.
Beschreibung

Ein 4-Gänge Grillkurs kombiniert mit einer Whisky-Verkostung – ein großartiges Genuss-Highlight.

Gemeinsam mit unserem Whiskyexperten verkosten Sie 7 Whiskysorten (6 Malts + 1 Bourbon). Unser Whiskysommelier führt Sie durch das Whisky Tasting, erläutert Ihnen die Unterschiede in der Machart der einzelnen Produkte, erzählt über die Geschichte und Geschichten des Lebenswassers und steht für Ihre Fragen zur Verfügung. Sie lernen die richtigen Verkostungstechniken kennen, um die unterschiedlichen Geschmackskomponenten im Whisky identifizieren und benennen zu können.

Mit unserem Weber Grillmeister bereiten Sie ein exklusives 4-Gänge Menü mit Fleischschwerpunkt am Grill zu. Außerdem erklärt unser Grillmeister die wichtigsten Grillmethoden und führt Sie in das Thema Geschmacksräuchern ein.

***Das Menü***

Geräucherte Chicken Drumsticks mit Whisky BBQ Sauce & Chips

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Schweinslungenbraten in Teriyaki Erdnussmantel am Zedernholzbrett mit Erdäpfel-Schnittlauch Stampf

***

Gesmokte Rinderhüfte mit Baked Beans & Brot vom Grill

***

Gegrillte Banane mit gesalzener Karamellsauce & Bourbon-Vanilleeis

In der Kursgebühr enthalten sind: Lebensmittel, 1 Whisky Long Drink, 6 ausgewählte Malts & 1 Bourbon für die Verkostung, Kursunterlagen mit Rezepten.

Mit unserer legendären Weber Smokey Joe Bar mit einer großen Auswahl an Getränken (Bier, Wein, alkoholfreie Getränke).

Die Weber Grill Academy

DU DENKST BEI „SMOKING“ NUR AN ABENDGARDEROBE?
DANN AB IN DIE WEBER GRILL ACADEMY - WIEN SÜD!

Das Grillen mit einem Weber-Grill ist etwas ganz besonderes. Entscheide Dich einfach für Original Weber Kurse und erlerne das Premium-Grillen mit einem Weber-Grill von erfahrenen Weber-Profis.

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Veranstaltungsort:

Weber Original Store Wien Süd
Wienerstraße 131-133
A-2345 Brunn am Gebirge